最近上海有不少酒吧快闪活动，见识过东京宫Les Grands Verres理念先锋的环保鸡尾酒后，小编又兴致勃勃地赶往了第二场——Little Red Door（小红门）。这间名头更响亮，在英国杂志Drinks International的“2017全球TOP50酒吧”中位列总榜11顺位，同时也是巴黎第一。
小红门是巴黎三区共和广场附近的一间地下酒吧，墙上那扇抢眼的小红门是虚晃一枪，真门你需自探究竟，里面则是水泥墙体的美式风格。
酒吧以创意鸡尾酒为特色，这次现身上海的正是酒吧“建筑学酒单”的主要创作调酒师Rory Shepherd，他带来了6款基于巴黎建筑创作的鸡尾酒，希望能展示真实的巴黎生活。
哪些巴黎建筑成为了他的创作对象？
错过了这次快闪或者没喝够的朋友，让我们一起通过视频回顾一下吧！
本期嘉宾 Rory Shepherd, Little Red Door, PARIS
L’apero
苹果白兰地加新鲜苹果汁，调配苦艾酒、龙胆根，酸甜微苦，作为去酒吧点的第一杯酒，是在巴黎街头休憩的惬意。
Metropolitan
金酒、苦艾酒、百里香和桉木、胡椒薄荷，演绎出巴黎地铁的复杂百态。
Sacre Coeur
红葡萄酒做基酒的创意来自于圣心大教堂所在的蒙马特高地附近满布的葡萄园。深红的酒体大概是真心的颜色，毕竟这里有写满了爱情的巴黎爱墙。
Bricktop
Bricktop’s是上世纪初巴黎北部的地标夜总会，满载爵士乐、舞蹈、黑人艺术，它是夜生活与香艳的代名词。黑麦威士忌加雪利酒醋、咖啡豆，复杂极了。
Gustave
用法国特有的香槟和干邑来演绎独一无二的埃菲尔铁塔（由Gustave Eiffel设计），清爽的口感好比铁塔的骨架。
Moveable Feast
白朗姆加生蚝叶（Oyster Leaf，生长在欧洲海边的植物,带有海水特有的腥味），一款献给Ernest Hemingway的酒，代表着上世纪二十年代塞纳河左岸拉丁区的文艺氛围，一场永不停止的流动盛宴（A Moveable Feast，海明威著作）。
小红门所在的共和广场属于塞纳河右岸的玛黑区（Le Marais），这里虽然没有热门名胜古迹，却也是巴黎行的热点区域，是艺术家、设计师和潮人的地盘，包容开放，充满活力，代表了年轻一代的巴黎范儿——从它这次的酒单中，我们不难管中窥豹。到巴黎，你会去喝一杯吗？
往 / 期 / 回 / 顾
Blue Blazer 蓝色火焰 | Eggnog 蛋奶酒 | Sleep No More 不眠之夜 | Old Fashioned 古典鸡尾酒 | Sonnet 十四行 | Daiquiri 大吉利 | Bloody Mary 血腥玛丽 | Dead man's chest | Rob Roy罗布罗伊| Winter Wine冬酿| Rolling Puff | Garden Gin&Tonic 花园金汤力 | Flask | 环保鸡尾酒 | Pina Colada | Gin Fizz 金菲士 |
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