把烤箱当做电视机守着看？除了大厨师们就是蔡健雅才会做这种事情了！


是的，你没有看错，就是那个唱《红色高跟鞋》《抛物线》的蔡健雅。此处说有音乐，就有音乐。

她不光歌唱得好，做的甜点真的一点也不逊色于专业的甜点师。


先来看看她做的甜点解解馋。


烤饼干烤到深夜，完全停不下来的节奏。在你喜爱的事情上花时间，或许就是平静身心最好的方式。


每年过年都会自己做凤梨塔，还俏皮地说是新加坡版。其实蔡健雅版的就让人很想去吃啦。


第一次做千层派在阿噗看来其实已经想吃得流口水了，但是蔡健雅却还是觉得不够完美，虽然面皮烤得又脆又够颜色，但是内馅crème pâtisserie 却因少了一些食材而不够凝固。不过她也说：“从傍晚搞到7 点早上！疯了，但值得。第一次，已算成功一半。”


正是对甜品抱着如此认真、一丝不苟的态度，她居然在繁忙的行程中抽出整整3个月的时间，将唱歌放在一边，去全球十大烘焙名校之一的巴黎贝鲁耶美食学校（Ecole Gastronomique Bellouet Conseil De Paris）学习甜点。
蔡健雅和她的毕业证  

在这个法国甚至世界享有口碑的甜点学校学习自己感兴趣的甜品，蔡健雅并不是玩票而已。做巧克力甜品时，因为手指温度过高，三次才画出了自己满意的线条。（强迫症看了表示很舒适）


她说：“回到学生状态的自己，感觉好渺小、好无知，但又充满恒心！”所以她才能做出这样美好的甜品。

她做的甜点让青峰也直呼：“原本就已经有够厉害了，还跑去法国修炼，整个进击的甜点师傅啊！”让他忍不住失控狂吃。阿噗也想狂吃呢~


41岁的蔡健雅活得自如，跟自己过得去，就像她在生日那天说的：“想做什么就去做，继续唱自己写的歌，继续深夜烘培，继续玩游世界。继续进化，强化，升华。”


ps:蔡健雅去年的新专辑还不错哦~

其实同是金曲歌后的蔡依林也超爱甜品制作。话说金曲歌后的隐藏技能是不是都得会做甜品呢？


蔡依林喜欢做翻糖甜点。还收获了自己的翻糖粉丝「皇后陛下」，是的，你没看错，这兰花是可以吃的。


超爱包包的蔡依林做甜品也不能落下。曾以花费300万新台币从日本淘得经典白色铂金包为傲的她不知道在做这款翻糖铂金包时候是不是也很自豪呢。


她的翻糖作品还拿了奖，这么暗黑的确是蔡依林的风格。

作品goddess of underworld（decorative exhibit組银奖）

“傻白甜”们，躺在沙发上是不可能实现梦想的。就像蔡健雅说的，只有不断充实自己，继续进化自己，才能持续升华。事业上如此，生活爱好更是如此，你以为蔡依林的“拼命三娘”称号只是为了在宣传期有关注点？为自己负责才是通稿中看不到的人生真理呐~

文  嘉文

新媒体编辑  Hanna

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