全球每公顷单价最贵的葡萄园，曾经被法国国王路易十三拥有，于2011年被中国演员、歌手、导演赵薇以400万欧元买下……梦陇酒庄显得格外高贵、神秘、梦幻，早已自动开启主角光环，引起国内酒徒与小燕子粉们高度期待。梦陇酒庄何以有如此大的魅力，赵薇为什么现在才开始卖酒，几年来她在梦陇酒庄做了什么，将卖什么样的酒呢？

最具皇室贵气的葡萄园梦陇酒庄（Chateau Monlot）属波尔多产区，位于法国南部古城圣爱美侬山脚下，占地7公顷，至今已有400多年历史。圣爱美侬是世界文化遗产，被视为波尔多最古老酿造葡萄酒的区域，这里含纳了波尔多地区6%的葡萄园，分布着5000多个酒庄。 由于是世界文化遗产、葡萄酒圣地，加上有诸多中世纪城堡，每年到访圣爱美侬的游客络绎不绝。

公元1610至1643年间，梦陇酒庄及所有财产都归法国国王路易十三所有，后由贵希女伯爵和她的哥哥贝弗龙侯爵继承。

梦陇酒庄就在圣爱美侬的中心地带，特级园产区。梦陇，法文Monlot，意为“我的珍宝”。这座酒庄因为曾经被路易十三拥有而更具皇室贵气。还有，它真的是贵，是全球每公顷单价最贵的葡萄园。后来在2011年12月，黄有龙为妻子赵薇买下这家酒庄的时候花费了400万欧元。

赵薇因此多了许多富豪邻居，随便列举一下： 

① 全球最大奢侈品集团LVMH的老板伯纳德·阿诺特（Bernard Arnault） 他是轩尼诗、酩悦香槟、唐培里侬香槟王、宝格丽、路易威登、迪奥、Feudi和Sophora等60家品牌的老板；是著名甜酒庄园滴金酒庄的庄主，以及右岸白马酒庄一半的主人。法国福布斯富豪榜首位，世界富豪榜第11位。

② 弗朗克斯-亨利·皮诺特（Francois-Henri Pinault） 他是波尔多地区拉图酒庄主人，排名法国第三的富豪。

③香奈儿继承人 Alain和弟弟Gerard Wertheimer从祖父那里继承了时尚品牌香奈儿，他们也是圣美爱侬Chateau Canon酒庄主人。

说起赵薇买下梦陇的故事，那可绝不是一时冲动的豪气之举。早在2009年，赵薇夫妇已产生在法国买酒庄的想法，之后一直通过各种渠道寻找，随后在两年里探访了40多家待售酒庄，最终于2011年底确定收购梦陇酒庄。

其实梦陇酒庄外表并不特别豪华，它像法国常见的乡间别墅那样：淡黄色粗岩外墙的二层别墅，共有八间房，小花园很静谧，酿酒车间与酒庄主体相连，瓦棚搭顶，粗石水泥为地，十分朴素。 酒庄里曾经的主管这样评价赵薇购买梦陇之举，“虽然在波尔多有很多待售酒庄，但是真正像这种特级园级别的却不多，非常难得。而且，在选酒庄问题上，他们两夫妇都是把产酒的质量放第一位，对房子、环境都不太在意。” 他还告诉前来寻访的媒体：“赵薇是个很有趣的人。她给出的振兴葡萄酒产业的计划让我们非常欣赏。” 这些细节足见，赵薇买酒庄土豪行为的内里，其实包裹着对红酒品质的追求之心。

赵薇酿红酒，四年磨一剑 “买下梦陇酒庄以后，明明立刻就可以卖酒，为什么现在才做呢？“因为我想精心打造梦陇品牌。”赵薇说。 梦陇酒庄的葡萄园主产梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）三大葡萄品种。梅洛口感圆润平滑，赤霞珠浓郁饱满，品丽珠芳香复杂，具有特有的水果、木香青草香。 梦陇酒庄酿造的葡萄酒呈现深石榴色，具有典型的梅洛风格，同时带有微妙的焙炒咖啡、黑李子和紫罗兰的气息，是葡萄酒界公认的最为经典的品种组合。陇酒庄葡萄园主产三大品种。

2011年12月，赵薇夫妇收购酒庄后，保留了酒庄的原酿酒团队，如酿酒师、助理酿酒师、运营主管以及会计，但对酒庄进行很大的改良。 她很快请来了法国著名酿酒师让·克劳德·柏图，同时又找到了出色的土壤师克劳德·鲍谷昂，“在两位葡萄酒大师的帮助下，我们倾力打造梦陇（MONLOT）品牌，只为让质地上乘的葡萄酒惊艳朋友们挑剔的味蕾。” 克劳德·鲍谷昂：世界知名酒庄土壤顾问，世界知名酒庄罗马尼康帝、贝加西西利亚等酒庄的地质顾问。土壤微生物研究实验室的领导人兼创始人。克劳德·鲍谷昂对梦陇酒庄的三个地块分15个点进行土壤分析，因地制宜重新制定葡萄园管理的方案。

让·克劳德·柏图：世界首屈一指的酿酒师，波尔多酒王44年的首席酿酒师，有“梅洛大师”的美誉。 让·克劳德·柏图对酿造技术进行改进：1.减少产量；2.全部启用人手采摘葡萄，人工精细挑选葡萄；3.全部使用法国橡木桶，重新建设酿酒车间及陈酿室，添加现代恒温恒湿设备。

赵薇因对波尔多酒做出贡献而受到褒奖，2012年9月17日，法国政府授予赵薇鲁拉德骑士勋章，作为首位中国人成为古老的鲁拉德红酒协会的高级会员。 鲁拉德红酒协会成立于1199年，是法国享有盛名德酒业协会，其指责是管理和提高圣爱美侬产区德葡萄种植水平和酒品质量，负责圣爱美侬近5000家酒庄的级别评定。

赵薇买下梦陇酒庄之后一直保持低调，直到2014年谢霆锋拍摄美食综艺节目《12道锋味》而取景梦陇酒庄，公众才因此窥探到这个路易十三曾拥有过的酒庄。

因为有爱，才是佳酿 每一瓶梦陇酒都记录了这片土地的风吹云动，雨水灌溉，作业采收。

我们卖的不是红酒，是情怀。贝伦楒和您一起，共赴走心之旅。