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滁州归来,已过十日。期间,我写了一篇关于“如何经营大苗圃”的预告;一篇为拖稿找借口的《等等》;随后又假装淡定地扯了篇《喝茶》,关于美心园林的采访却迟迟没有落笔。
故事、模式、干货,其实都有,但总觉得缺一样东西把它们串在一起。
这几天,电影《哪吒》在各大公众号刷屏,起开始我也没太在意,细读了一两篇后,就一发不可收拾。片中小哪吒的一句“我命由我不由天”,一个瞬间,让我想到了美心。
这家苗圃的成长,堪称“逆天改命”。
“奶”大的苗圃
美心园林正式建圃是在2012年,起因是为了处理养牛场日益剧增的牛粪。这里要做一个背景介绍,美心园林是奶粉企业达诺集团旗下全资子公司,总经理徐之田,亦是达诺集团执行董事。因以奶粉起家,他在业内有一个更为人熟知的称号——“奶牛哥”。
“奶牛哥”徐之田
2003年,“奶牛哥”以创业青年的身份戴着大红花回到了家乡全椒,并从乳制品贸易、生产加工、自建奶牛基地,一步步走向事业的巅峰。
随着奶牛基地的扩建,每天产生的大量牛粪却成了他的一块心病,试过堆肥发酵,但习惯了复合肥的农户们却并不买账。一次聚会,有人建议,不如自己种树,正好解决牛粪问题。
其时,苗木行情正值高峰,尽管对苗木一无所知,“奶牛哥”还是果断拍板,租地,种树!
搞工业的人,有资本,有魄力,2013年,一下就租了2000多亩地,一千多万砸进去。
危机!寻路!
市场轮回,瞬息万变。正是因为那几年苗市的“疯狂”,引来大量外来资本投入建圃,库存急剧增加,劣苗充斥市场,2014年,行情急转直下,并迅速跌入谷底。随后数年,因资金链断裂而“跑路”的苗木人屡见不鲜,许多曾经风风火火的大型苗圃也宣告失败,土地荒芜,杂草丛生。
尽管有着奶企持续输血,但“奶牛哥”还是感受到了巨大的压力。
建圃一年,因为缺乏专业知识和团队,同时也疏于管理,苗圃里没有可见的产品,也看不到未来的方向。
“奶牛哥”发了狠,既然选择搞苗圃,就必须搞出个样子来!2014年,他带着苗圃的核心管理人员,跑遍了国内各大苗区,平均每天700公里,走市场,访大户,从树种到价格,从形态到应用,一一装进脑子里。
调研归来,重新定位了苗圃的品种和方向:乡土树种;面向北方市场;落叶、彩叶乔木。
美心园林基地(摄于2019年6月)
创新!精进!
有了方向,树种就不难选。
三角枫为主打,占苗圃三分之一面积,乌桕、朴树、五角枫、红梅、美人梅、榆叶梅、樱花、海棠……多品种发展。
“奶牛哥”很清楚,要做和大众苗圃差异化的产品,品种之外,更要在形态上下功夫。
2015年,起初是为了处理长残的“垃圾苗”,开始尝试拼栽丛生,一年后觉得效果不理想,又用平茬的方法大量培育独本丛生苗,再到后来更为创新的丛生造型苗……经过数年的专研和生产,美心园林已将苗圃打上了“丛生苗”的标签,在行业内名声鹊起。(其中过程,我在《一个苗圃,四种丛生,无数变革》一文中写过,在此不赘)
【美心产品】丛生三角枫
【美心产品】丛生乌桕
【美心产品】丛生造型三角枫
【美心产品】丛生造型小叶女贞
【美心产品】临水飘枝三角枫
你须长出“三头六臂”
从14年到19年,美心园林的苗圃扩至九千余亩,收了几个老林场,还种了一千多亩的美国薄壳山核桃。
从工业企业的视角来看苗木行业,“奶牛哥”觉得,最大的不同在于资金周转的速度。工业产品往往是订单化生产,资金周转快,而种苗通常须有五年甚至更久的时间,才能出圃销售,过程中投入的资金和时间成本是巨大的。
与此同时,苗木的风险也被成倍扩大,一棵树种下去,即便管理得当,养成了精品,五年后市场用不用,行情怎么样?谁都不知道。
基于此,“奶牛哥”在2015年就提前组建了销售团队,并以“苗盟”为品牌,一边接手工程项目,一边整和苗木资源,做起了苗木贸易。
2016年,正是因为看重美心团队的力量,全椒县花木(后改为林业)产业协会推举徐之田为会长,将全椒地区70多家苗圃资源集中到“苗盟”的平台上,借由平台的力量带动当地苗木的销售和产业发展。
“苗盟”的组建,既让美心掌握了上下游的丰富资源,又通过销售以短养长,缓解了苗圃的投资压力,可谓一步“妙棋”。
尽管从初涉苗圃至今已有七年,“奶牛哥”依然坚称自己是苗木界的“小学生”,而身为一家上市企业的老总,他为人谦逊,乐于求教,脸上总是挂着笑。但他骨子里的倔强,我们都感受得到。
就像那个喊着“我命由我不由天”的小哪吒,既然选择了这个行业,即便不是在最佳的时期,即便一切从零开始,也要投入全部的能量,把它做成心中的样子!
欢迎添加“奶牛哥”徐之田的个人微信,暗号“小哪吒”
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