林俊杰、孙楠、吴秀波...大半个娱乐圈明星都爱吃的火锅店终于来大江东了

林俊杰、孙楠、吴秀波...大半个娱乐圈明星都爱吃的火锅店终于来大江东了

大江东 港台男星 2018-01-10 17:33:03 48


排长队 挤爆场

百年品牌重庆老火锅香辣来袭


提到年糕人们会想到浙江

提到火锅人们会想到重庆



大半个娱乐圈明星 都喜欢往火锅店里钻



重庆特色——地道老火锅火力全开

正式入驻 杭 州 大 江 东




从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。


喜讯!喜讯!

大江东美食再添新丁

正宗传统美食

重庆老火锅义蓬店

1月10日正式开业

鲜香麻辣让你享受火一样的激情

丰富菜品、秘制酱料让你回味无穷


资深吃货听到正宗的重庆味儿,怎会轻易错过!


1月10日到1月18日开业期间

正宗重庆老火锅

活动 一

菜金吃100送50



活动 二

指定啤酒免费畅饮


地址:大江东义蓬街道义蓬中路如家酒店楼下

订餐电话:0571- 82131320

营业时间:10:30 - 凌晨2:00


锅底是重庆火锅之魂

正宗重庆鸳鸯锅底


看这欢快沸腾的红油底汤,色泽鲜亮诱人,火辣过瘾~ 精心熬制的白汤养生锅底,营养浓厚不腻口,老人和孩子都喜爱。只有用正宗这两个字来形容锅底最合适!还有重庆麻辣锅底高钙骨汤锅底


随意将一样涮菜下锅

都让人迫不及待的想要一口吃下去~


二十多种酱料满足你挑剔味觉



以下是本店特色推荐


重庆毛肚

特色鸭肠

秘制牛肉

精致羔羊卷



汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时

烫食味美又可保温


开涮走起

重庆毛肚


据传大约在清道光年间,重庆的筵席上就开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店。毛肚可谓是火锅里的“开国将军”呀。毛肚都是现货推出,保证新鲜!


精致羊羔卷


精选草原羔羊肉,店家每天准备新鲜羊肉切片,片薄如纸,羊肉细嫩,没有一丁点儿膻味呢~将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。


特色蛋黄鸭肠


滑溜溜的鸭肠为什么要放一个蛋黄进去呢?当然是新吃法啦!爽滑脆口的鸭肠表层被蛋黄液包裹,经过涮煮后口感更劲道,同时还有一丝软糯的口感,值得一试!


特色虾滑


鲜、嫩、Q弹、给你一次爽溜溜的味蕾享受。想让虾滑好吃,第一步就是虾仁的大小,第二步就是手打成泥,手打的力度、时间、以及打碎的程度都是虾滑口感的关键,丝毫不得马虎!是一道颇有讲究的菜肴~


秘制牛肉


独家秘制的牛肉自然在桌上也是为重磅级涮菜,秘制后的牛肉在原有紧致鲜嫩口感的基础上,多了一份神秘的味道...


老家酥肉


老板娘说这是重庆农家特色菜肴,鲜猪肉手工打制,名字听上去就觉得酥香焦嫩,入口弹牙。瘦中带肥,脆不腻口。在香辣逼人的汤锅里涮着吃,又将会是意想不到的口感呢?


菊花牛鞭


这货可是大补阳气的,尤其在寒冷的秋冬季节,牛鞭切成菊花刀,涮着火锅的吃法深得人心。享受美味的同时亦是进补的过程!


素食蔬菜


这类涮菜,咱就不用多说啦,荤素搭配,健康养胃。品质新鲜是店内最注重的要领!


正确涮法


肉类先下汤味鲜    海鲜蔬菜在中间

带血粉类易浑汤    只好放在最后边

不宜一次多投放    食物生熟难分辩

保持中火小开状    随烫随食味更鲜

水发薄片夹着涮    大约十秒脆又鲜

倘若久煮体缩小    嚼不烂且味道棉

熟食烫透即可食    厚大生块煮松软


环境儒雅清秀农庄古风



四人桌

大圆桌


重庆火锅辛辣而入味,口味厚重热烈,但是不缺灵气,让人越吃越欢!我们的生活也应该如:容得下热切的努力,也容得下疏阔的心境。火锅上的精神气质也是“大江东去式”的,重庆火锅也相应的有着粗犷豪放的感觉。那么:


在这个逐渐趋冷的季节里,

带上咱们的福利

去饱福来自重庆老火锅的美味

领悟它的魅力吧!



重庆老火锅义蓬店


地址:大江东义蓬街道义蓬中路如家酒店楼下

订餐电话:0571- 82131320

营业时间:10:30 - 凌晨2:00


以上活动最终解释权归【重庆老火锅】大江东店所有。

东东君

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