内地女星 李湘:湘妹子棒棒哒!和《一路上有你》开启美食之旅
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终于,情人节过去了,白色情人节也过去了,可是你以为单身狗们的日子就会好过了吗?哼哼,那些不秀恩爱就会死星人会放过我们这些单身狗吗?对,就是浙江卫视的那个明星夫妻真人秀节目,简直是一路虐狗啊!是的,我知道你们中的很多人都被伴老妆告白的那一期中,两个人彼此告白时,对方都红了眼眶的那一幕感动得不要不要的,泥萌中很多人肯定也是和小白勺一样在屏幕前哭成狗!很快,一年过去了,小白勺还是那只苦逼兮兮的单身狗,张智霖和袁咏仪夫妇却又来实力秀恩爱了~~~喂喂喂,虽然画风真的很美,可是你们这么频繁秀恩爱真的好吗?恩,是的,浙江卫视《一路上有你》的第二季又来华丽丽的花式虐狗了!咦,这是什么鬼?李湘竟然在亲沙溢,胡可竟然还在旁边看着?恩,这才是正确的打开方式,传统的泰式婚礼看上去也是不能更美了!听说在这一期里,王岳伦可是实力开启各种宠妻模式来着~~~也是不能更登对了``````````````````恩,前几天李湘还在微博上秀他们家的“小红帽”来着~~~虽然王导的肚子实力抢镜,可是王导斜倚在老婆前边的画面也是不能更美了呢~~~再来一张!还有超萌超可爱的angela王诗龄,是爸爸妈妈的小公主更是国际时装周上的大明星啊!2003年央视索福瑞收视调查全国卫视最受欢迎主持人第一名;2003年连任中华环境保护基金会“环保大使”;三次评为“最受欢迎主持人”称号;获中国“金话筒”奖主持人称号。2001年被评为湖南广播电视局“最受欢迎主持人”并立二等功。2004年11月,正式离开湖南卫视《快乐大本营》;2013年8月,李湘出任深圳卫视副总监职位。2016年3月,李湘加盟奇虎360,任职副总裁及首席内容官,分管360影视以及相关内容业务。家庭幸福,事业蒸蒸日上,李湘简直是一枚大写的人生赢家!请接受小白勺的膜拜!恩,对了,李湘还是一枚地地道道的湘妹子,在她那些胖起来的日子里,湘菜肯定没少吃~~所以小白勺慎重决定,今天要为大家推荐几道正宗的湘菜~~湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重酸辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜代表菜品以组庵菜系为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等~组庵豆腐是指用豆腐为主料,配以口蘑、干贝、淀粉等辅料制成的一道菜。调料:盐6克,味精2克,胡椒粉1克,小葱25克,黄酒30克,姜25克,鸡油25克1. 将母鸡肉和五花肉砍成块,下开水锅煮过捞出,用清水洗净血沫;2. 干贝掰去边上老筋,洗净后放入绍酒和适量清水上笼蒸发;6. 豆腐泥内再放入黄酒、精盐搅匀,倒入垫有白布的蒸笼内,蒸约1 小时取出;7. 稍晾,切成5 厘米长,2.6 厘米宽、1.3 厘米厚的长方块;9. 将鸡汤250毫升、精盐、黄酒和豆腐放入锅内烧开捞出,放入垫有竹箅子的汤锅内;10. 再加入葱、姜、五花肉、鸡肉、干贝汤、鸡汤250毫升、黄酒,在旺火上烧开;11. 改微水煨至酥香汁浓,然后去掉葱、姜、鸡肉、五花肉,再加入口蘑、味精、精盐,胡椒粉,收浓汁后,放入葱段,盛入盘中,淋上鸡油即成。1. 包子豆腐:用白布将嫩豆腐包好压去水,然后解开布即成包子豆腐;3. 用鸡汤煮豆腐,用手勺轻推,切勿使豆腐粘连在一起;4. 此菜中需准备母鸡肉1000克、五花肉500克与豆腐一起蒸制,只取其鲜味。民间湘菜代表菜品有东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、剁椒鱼头等。剁椒鱼头的出处,据说可以追溯到清代雍正年间,反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用来做菜款待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美,无法忘怀。事平回家后,便让家厨将这道菜加以改良,于是便有了今天的“剁椒鱼头”,并成为湘菜蒸菜的代表。食材:胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。1.将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。2.将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抹匀,腌制约20分钟。8.蒸锅内放入适量的水,烧开,然后摆入鱼头,盖盖,大火隔水足汽蒸约10分钟。9.将蒸好后的鱼头取出,倒去碗内多余的汤汁,撒上葱花,淋入蒸鱼豉油,然后将适量的油烧热,泼在上面即可。食材:鱼头1个、食盐1茶匙、葱半棵、姜2小块、料酒适量、水淀粉少许、剁椒1把、植物油1汤匙。2.用盐均匀抹在鱼头上,上下铺上姜丝,淋上料酒和植物油腌制10分钟左右。6.加少许水淀粉勾芡一下,稍加收干,再淋回鱼头上;再淋上少许葱油增香。1.泡姜和剁椒本身都有咸味,所以不用另外加盐,口味重的可以加少许蒸鱼豉油。2.做剁椒鱼头最好使用胖头鱼的鱼头,它的肉质肥厚细嫩,口感最好。3.葱油和香油的加入为了提香,注意量不要多,以免抢了剁椒的香味[14] 。4.蒸鱼头时放了大量的泡姜,所以不需要另外加生姜。5.平时蒸鱼的汁较腥要倒掉,而用泡姜和剁椒蒸出来的汁鲜辣适口,非常鲜美,可用来拌面。下附北京有名的湘菜馆推荐,小白勺是不是很懂你们呢?!1、湘君府:打榜菜单:剁椒鱼头、祖庵鱼翅、祖庵鹅掌扒辽参、虫草八菌炖老鸡、银牌纸包排骨、干锅泡椒土鸡、湘式红烧肉、腊味合蒸、刨盐鱼、油浸大白菜 湘君府朝阳店地址:朝阳区惠新东街甲2号北奥大厦三层2、湘临天下:打榜菜单:花菇无黄蛋、剁椒鱼头、桑拿风尾腰花、常德水鱼钵、酥炸菊花腰果、干锅鱼杂、农家煨香干 湘临天下首体店地址:海淀区西直门外大街168号腾达大厦三层3、湘水明珠:打榜菜单:农家小炒肉、酱椒鱼头、皇室大鲍翅、红烧土水鱼裙边、手撕腊狗肉、鱼嘴炖鱼杂、毛氏红烧肉 地址:西城区月坛南街12号南配楼(二七剧场路东里)4、湘鄂情:打榜菜单:剁椒鱼头、钵仔火焙鱼、乡村薰干、泡椒牛蛙、干锅茶树茹 丰台店地址:北京市丰台区西四环南路52号中建一局大厦B座5、潇湘苑:打榜菜单:潇湘满堂红、潇湘寸筋骨、毛氏红烧肉、常德水鱼钵、干锅牛杂、百花萝卜酥 地址:朝阳区东三环北路长虹桥下北200米路东龙博广场二楼6、渔樵耕读酒楼 (海淀区) 店内以经营湘菜、粤菜为主,环境优雅、古典。招牌菜有美味鱼头王、神仙婆婆鸡等,是您商务会谈、家庭聚会的理想场所。 详细地址:海淀区北蜂窝路乙6-3中联部西门上地店详细地址:北京市海淀区上地信息路15号-1号九景公寓二层10、毛家饭店 (朝阳区) 详细地址:西大望路3号蓝堡国际中心2层
11、酷虾逸族 (朝阳区) 详细地址:朝阳区东三环长虹桥往南100米路东民航宿舍院内12、竹湘粤 (海淀区) 详细地址:海淀区北太平庄花园东路13、湘园酒家 (海淀区) 详细地址:海淀区花园北路40-5号14、北京金泰丰鱼头泡饼店 (海淀区) 详细地址:北京海淀区中关村东路18号15、山鬼坞.楚地菜 (朝阳区) 详细地址:朝阳区和平街13区1号院内(煤炭大厦向东300米)16、五方院精品湘菜详细地址:成府路蓝旗营248号17、太阳红湘菜馆 详细地址:北京市朝阳区定福庄182号(天客隆西200米)18、湘土人情 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦1-2层东侧19、老湘菜 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区万泉河路乙109号20、芙蓉国里酒楼 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区三义庙2号院(苏州桥东北角)21、天华毛家莱馆 (宣武区) 详细地址:北京市宣武区莲花池东路20号22、新湘菜 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区复兴路81-6号23、岳麓山屋 (朝阳区) 详细地址:北京市朝阳区广顺北大街望京花园101号楼24、君爵湘都海鲜酒楼 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区万寿路西街2号寰岛博雅大酒店2层25、金莎苑酒楼 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区复兴路乙20号(万寿路口)(羊坊路店)详细地址:北京市海淀区羊坊店路6号天洋商厦一层26、红辣子 (海淀区) 详细地址:北京市海淀区成府路226号27、楚畹园湖广会馆 (宣武区) 详细地址:北京市宣武区虎坊路3号(虎坊桥路口西南角)28、三湘儿女酒家 (西城区) 详细地址:北京市西城区北礼士路139号29、聚湘蜀 (西城区) 详细地址:北京市西城区南礼士路42号30、白云祥湘菜酒楼 (西城区) 详细地址:北京市西城区白云路甲5号31、爱晚亭湘菜馆 (东城区) 详细地址:北京市东城区东四南大街149号 推荐:湘之驴 剁椒鱼头 水煮烟笋 锅仔鱼杂辣椒皮蛋蟹黄青椒土鸡汤干锅鱼杂 菜香根鱼 白椒鸡珍 菜香根酒楼车公庄店地址: 车公庄西路甲19号华通大厦A座1层 推荐:湘之驴 剁椒鱼头 水煮烟笋 干锅驴肉 白辣椒炒鸡胗 详细地址:北京朝阳区亚运村奥林匹克中心北门内 西侧桥下 此店位于上地城铁站北出口往北30米处,其特色香辣鸭火锅绝对够味,且价廉物美,据说已价值都是湖南益阳的,除了火锅,还有各种好吃的炒菜。 常德老板开的,在清河小营西路二炮那有一家分店。西三旗桥东小白羊超市对面也有一家店。原材料全是来自湖南的,味道很正。今天就先抄送这么多了,后面还有好几十家呢!先吃起来吧!哇塞,原来北京有这么多好吃的湘菜馆,可是小白勺却开心不起来,感觉今年夏天又瘦不下来了!
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