虽然是叫Nicki Minaj,但是应该说口味上算是西亚风味的炒饭,很惊艳的!炒饭部分1,葱切成葱花,不粘锅中加入色拉油,放入葱花略炒香,加入隔夜米饭,保持大火,用锅铲的背面将饭块压扁.不要用锅铲的头去切饭,随着加热的过程,米饭中的水分会进一步的挥发,此时继续保持大火用...