香港演员。原名符力，祖籍海南，澳门出生。毕业于澳门粤华中学。1986年进入电影圈，方中信高大英俊，斯文内敛，却长期不能走红，多演配角，甚至一度参演三级片，随着演出经验丰富、年岁增长，渐显成熟男性魅力，演技渐趋纯熟，角色戏分也日渐吃重，最终以《旺角黑夜》中的出色表演获第5届华语传媒大奖最佳男主角奖。
2005年出演《千杯不醉》也获第25届香港电影金像奖最佳男配角提名。2006年之后参演了不少电视剧，如《雪山飞狐》、《又见一帘幽梦》、《建筑有情天》、《爱情新呼吸》等，塑造了一系列情深义重的好男人形象，也逐渐为内地更多的观众所喜欢。2008年出演《时尚先生》和徐克的《女人不坏》。又在尔冬升导演的电视剧《新不了情》中出演。09年的作品是电影《窃听风云》（麦兆辉、庄文强）和电视剧《金大班的最后一夜》。